Comment aménager une cuisine ouverte sur séjour ?

Aménagement de plus en plus plébiscitée par les Français, la cuisine ouverte sur le salon n'en finit plus de séduire. Permettant la création d'une grande pièce à vivre dans le cœur de la maison ou de l'appartement, ce concept répond à un besoin de partage. En théorie, le choix d'une cuisine sans murs paraît simple mais en pratique, cette pièce ouverte suppose de réfléchir à quelques aménagements spécifiques. Aujourd'hui les solutions sont nombreuses et il n'est plus nécessaire de choisir pour son projet entre d'un côté une cuisine totalement fermée et de l'autre un séjour façon loft. Devant la multitude d'aménagements proposés, il est logique de s'interroger sur la meilleure option à prendre : Doit-on faire tomber tous les murs entre la cuisine et le salon et comment aménager sa cuisine ouverte pour en tirer un maximum d'avantages ?

Cuisine : espace ouvert ou semi-ouvert

La cuisine américaine reste une valeur sûre, une implantation maîtrisée avec de nombreux avantages pour la maison mais de nouvelles idées d’aménagement et de déco offrent aussi des perspectives intéressantes comme les cuisines semi-ouvertes.

Cuisine américaine : moderne et pratique

Le grand avantage de la cuisine ouverte, c’est qu’elle permet de gagner de l'espace dans la maison ou l'appartement. En intégrant la cuisine dans le salon, on bénéficie d'une plus grande pièce à vivre ce qui peut s'avérer précieux. Mais pousser les murs n’est pas la seule raison de vouloir aménager une cuisine ouverte. On adhère aussi à ce concept pour sa convivialité : celui qui cuisine n’est plus enfermé et coupé des autres. Grâce à la cuisine ouverte sur le salon, il peut enfin participer à la vie de famille tout en préparant le repas.

De nouveaux types de meubles sont devenus des classiques dans l'aménagement des cuisines ouvertes.

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Cuisine ouverte avec îlot central

L’îlot central est sans conteste la star de la cuisine ouverte et ce type de meubles a sans doute contribué au succès de cet aménagement. Il faut dire que l’îlot répond à plusieurs problématiques engendrées par l'ouverture entre ces deux pièces. L'îlot central offre en effet dans la cuisine ouverte une zone de rangement supplémentaire ainsi qu'un plan de travail conséquent, il structure l'espace sans le fermer et il permet à celui qui cuisine d'occuper une place centrale dans la pièce. Totalement personnalisables, ces meubles peuvent avoir mille fonctions et s'adaptent aux idées déco de toute la famille.
Cuisine ouverte avec coin repas

Qu'il s'agisse d'un bar ou d'une table de salle à manger, le coin repas est souvent demandé dans le cas d'un projet de cuisine ouverte. Il faut dire que cet espace de convivialité est aussi pratique qu'agréable. Il peut même se substituer à la salle à manger de façon à encore optimiser son intérieur. Il invite les habitants de la maison à occuper cette zone pour abolir les frontières entre la cuisine et le salon. Cet espace avec table ou bar devient alors un véritable point de rencontre : on y mange en famille, les enfants l'occupent pour les devoirs et les amis s'y attablent pour l'apéritif.

Cuisine ouverte avec électroménager encastrable

L'aménagement d'une cuisine ouverte suppose que tous les éléments techniques soient visibles or, niveau déco, il faut admettre que le réfrigérateur ou le lave-vaisselle posent quelques soucis. Heureusement aujourd'hui les appareils électroménagers peuvent se dissimuler derrière les façades des cuisines. Ainsi on profite du confort moderne sans faire de compromis sur le design de sa pièce principale. Certains équipements sont d'ailleurs spécialement conçus pour intégrer les cuisines ouvertes. C'est par exemple le cas des plaques de cuisson avec hotte intégrée ou des lave-vaisselles très silencieux.
Cuisine ouverte avec mur de rangements

Dans une cuisine, les rangements sont indispensables, aussi bien pour l’équipement que pour les provisions. La cuisine ouverte perd forcément de l’espace puisqu’elle doit le partager avec le salon, il est donc nécessaire pour elle d’investir toute la zone qui lui est dédiée. Dans ce contexte, le mur de rangements sur mesure apporte un vrai plus car il multiplie les rangements pour la cuisine tout en proposant un design comparable aux meubles de salon. Niveau décoration, on peut aussi intégrer des niches ouvertes qui viennent faire le lien entre les deux espaces.

Cuisine semi-ouverte : les avantages sans les contraintes

Compromis entre la cuisine ouverte et la cuisine fermée, la cuisine semi-ouverte attire de plus en plus, notamment parce qu'elle propose des éléments de décoration très tendances.
Cuisine semi-ouverte avec verrière

Difficile d'ignorer la mode de la verrière d'atelier. Cet aménagement est parfait pour les pièces qui manquent de luminosité. Et puisque la verrière laisse entrer la lumière mais fait barrage aux odeurs et bruits, elle est souvent proposée comme idée déco pour créer une cuisine semi-ouverte.
Cuisine semi-ouverte avec demi-cloison

Autre solution possible : la demi-cloison qui vient structurer l’espace entre cuisine et salon. Côté cuisine, on peut alors installer des meubles bas pour multiplier les rangements. Côté salon, on en profite pour caser le canapé, la table de salle à manger ou imaginer un meuble sur mesure pour la déco.
Cuisine semi-ouverte avec claustra

Dernière solution que l’on retrouve de plus en plus dans les magazines de décoration : le claustra. Il permet de profiter de la lumière de la pièce principale mais il a également une fonction de brise-vue pour cacher les éléments techniques depuis le salon. Bien que n'ayant aucun effet sur le bruit et l’odeur émanant de la cuisine, il séduit grâce à son potentiel très design.